タイヨーで新しく販売開始した『茨城県銘柄豚 橅豚』！

こちらの『茨城県銘柄豚 橅豚』は、地元茨城県の自然豊かな大地とこだわりの飼育方法で育てられた安心・安全で美味しい自慢の豚肉なんです。
（『茨城県銘柄豚 橅豚』の商品詳細はこちら→　https://oshiete-nekorokke.com/202311-6/）

今回は、『茨城県銘柄豚 橅豚』のおすすめの食べ方の一つ、とんかつを作ってみましたよ♪

『茨城県銘柄豚 橅豚』のとんかつを作ってみた！

【調理時間】
約20分

【材料】
◆『SPFぶな豚 豚肉ヒレ』…1パック
◆溶き卵…1個
◆薄力粉…適量
◆塩コショウ…少々
◆パン粉…適量

【作り方】
今回は『SPFぶな豚 豚肉ヒレ』を使用しました！


①『SPFぶな豚 豚肉ヒレ』に切れ目を入れて肉を広げたら少し叩き、両面に塩コショウをふります。
そのあと、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に豚肉につけていきます。


②鍋に油を入れ170℃に熱したら、片面3〜4分揚げ、ひっくり返してもう片面も同様の時間で揚げます。
表面がこんがりとし、しっかりと火が通るまで揚げます。


③とんかつが揚げ終わったら、キャベツなどを添えて、お皿に盛り付けたら完成！

『茨城県銘柄豚 橅豚』のとんかつを実食してみた！

肉厚のお肉がお出迎えしています☆

さっそく、いただきます。
脂乗りの良い豚肉は、口に運ぶと脂の甘みと肉の旨味が溢れ出します。厚みのある肉は、しっかりとしつつも歯切れのよい柔らかさ。
こんがりと香ばしい衣と『茨城県銘柄豚 橅豚』の甘くコク深い旨味が相性バツグンで、どんどんお箸が進んでしまう美味しさでした!!

ごはんのお供はもちろん、パンに挟んでも最高なこと間違いなしです◎
味もコスパも大満足な『茨城県銘柄豚 橅豚』は、他店ではなかなか堪能できない味わいのため、タイヨーに行った際にはお試しあれ♪
店頭には、『茨城県銘柄豚 橅豚』のその他の部位も販売していますので、チェックしてみてくださいね。

ぜひ、皆さんも『茨城県銘柄豚 橅豚』で地元の美味しさを楽しんでみてください！


★『茨城県銘柄豚 橅豚』の販売店舗 2024年5月現在★
タイヨー 東庄店
タイヨー シロイマート店
タイヨー 千葉店
タイヨー 佐原店
タイヨー 佐倉店
ビッグハウス 旭店
ビッグハウス 横芝店
ビッグハウス 東金店
タイヨー 八街店
ビッグハウス 茂原店
ビッグハウス 印西店
タイヨー 銚子店
イキイキ生鮮市場 東陽町店
ビッグハウス 佐倉寺崎店
タイヨー オークビレッジ店