タイヨー ホームページへ戻る おいしい理由ワケ おすすめしたい理由ワケ お得な情報 タイヨーの取り組み 人気記事ランキング 2022.05.29 ~ 2022.06.29 おいしい理由濃厚な甘みが魅力の『みのりの郷 トマト』◎ 25年以上にわたってファンに支持されるワケとは? 2.1k おいしい理由肉厚でジューシーな味わいがうまい!! サクサクの薄衣で揚げた『ジャンボ真あじフライ』をご紹介 1k おいしい理由茨城県産のブランド小麦粉を100%使用した『ゆめのような生食パン』が新登場! なめらか食感と小麦の旨味をどうぞ 830 タイヨーの取り組み【タイヨー 東庄店 店長インタビュー】タイヨー 東庄店がリニューアルオープン!さらに快適で広いお店に生まれ変わりました★ 760 おいしい理由こだわり焼豚がたっぷり入った『ゴロゴロ焼豚のよくばり炒飯』が好評発売中♪ 肉の脂が溶け込んだコク深い味わいで絶品 535 教えて!ねころっけ とは ホーム > おいしい理由 > 冷めても味が変わらない!タイヨーのお弁当やおにぎりで使われている幻の米『多古米』とは? 選択してください すべて おいしい理由 おすすめしたい理由 お得な情報 タイヨーの取り組み おいしい理由 2020.11.02 冷めても味が変わらない!タイヨーのお弁当やおにぎりで使われている幻の米『多古米』とは? タイヨーのお弁当やおにぎりのお米が美味しいという口コミがちらほら。 そこで確認してみると「幻の米」と呼ばれる『多古米』を使っているとの情報が! ということで、さっそくこの多古米について根掘り葉掘り聞いてきましたよ〜。 天皇陛下の献上米、食味日本一に選ばれた『多古米』! 多古米は、千葉県北東部にある多古町で生産されるコシヒカリの名称。多古町では特産品として知られているんだそうです。 千葉県で2番目の面積を有する多古町ですが、千葉県産の生産量のうちたった2%しか流通していません。 そのため全国のスーパーや百貨店にはほとんど出回らず、手に入りにくいことから「幻の米」と呼ばれるようになったんだそうです! そんな希少なお米にもかかわらず輝かしい歴史を持つのが『多古米』。 古くは昭和38年に天皇陛下の献上米に選ばれました。 昭和46年には札幌で行われた「全国自主米品評会」においては食味日本一となります。 さらに平成2年には日本の米づくり100選にも選ばれています。 『多古米』が美味しいワケとは? では『多古米』がなぜこんなにも人々を魅了するお米になったのか、気になりますよね? その理由はなんといっても、多古町のミネラル豊富な土壌にあります。 多古町周辺には、大昔、小さな湖沼がたくさんありました。 それが長い年月を経て隆起し、魚介類が大量に蓄積したアミノ酸・ミネラルが豊富な粘土質の地層になりました。 現在の多古の水田地帯は、この肥沃な地層のちょうど上にあるんだそうです! このようなミネラル豊富な土壌と、澄んだ水が育んだ『多古米』の美味しいワケはこちら♪ 美味しいワケ① 旨味がギュっとつまっています! 美味しいワケ② 独特の香りと粘り気、歯ざわり☆ 美味しいワケ③ 冷めても味が変わりません♪ それに多古米は美味しさだけでなく、毒性や残こう性の強い農薬は使用していないので、100%まじりっけなしの安心・安全なお米なんですよ! 『多古米』使用の惣菜は「タコメちゃん」のシールが目印♪ その旨味から「おかずのいらない米」と評される『多古米』ですが、やっぱり美味しいお米はおかずと一緒に食べたくなりますよね!(笑) タイヨーでは一部の店舗やお惣菜をのぞいて多古米を使っています。 店頭ではタイヨーのオリジナルキャラクター タコメちゃんの「多古米使用シール」が目印です! おにぎり、鮭弁当、トンカツ弁当、ハンバーグ弁当、からあげ弁当、チキン南蛮弁当などなど、「多古米使用シール」が貼り付けてありますよ。 「幻の米」とも言われている『多古米』を、身近に食べられるなんて嬉しいですよね☆ ぜひ、選びぬかれた『多古米』の味を試してみてくださいね! \\\こちらの商品のレビューはこちら/// レビューを書いた方にはもれなくポイントをプレゼント! https://www.super-taiyo.com/item/11941 関連記事一覧 おいしい理由ジューシーな甘みが虜になる『ついつい食べちゃう レーズン』☆ 自然の味わいにこだわったその美味しさに注目! おいしい理由幻の米をレトルトにした『たこ米 パックご飯』!! おかずがいらないほど美味しいワケとは? おいしい理由【タイヨーのハロウィン 2021年】大人気のハロウィン仕様のキャラクターお菓子6選をご紹介! おいしい理由肉厚でジューシーな味わいがうまい!! サクサクの薄衣で揚げた『ジャンボ真あじフライ』をご紹介 おいしい理由茨城県産のブランド和牛『常陸牛』★ まるごと一頭買いだからご提供できる希少部位をご紹介 おいしい理由柔らかい口当たりと旨味がすごい!! こだわりの鶏ムネ肉を使用した『タイヨー 国産チキンカツ』