2021年、タイヨーの恵方巻に新商品として登場した『限定! 海鮮極み巻』。

その見た目だけでなく、海苔で巻ける限界まで挑戦したかのように具が詰まった『限定! 海鮮極み巻』は、販売前から話題沸騰です♪

「海苔の中身はどうなっているの？」「どうやって盛り付けているの？」などなど、誰もが気になってしょうがないはず（笑）

そんな疑問に答えるべく『限定! 海鮮極み巻』が出来上がるまでを完全公開しちゃいます！

『限定! 海鮮極み巻』が出来上がるまで

工程①　巻き簾の上に海苔を用意し、海苔の上に酢飯を乗せていきます。
酢飯と各具材は一番美味しいバランスで満足できるようにと、それぞれ入れる量が決められています。しっかり分量を計って入れていきます！


工程②　「ネギトロ」を入れていきます。
さっそく、これだけでも美味しそうです！


工程③　「マグロたたき」を入れていきます。
この「マグロたたき」は数種類のまぐろがミックスされ、しっかり味付けされています。タイヨーの海鮮丼にも使用されているこだわりの具材です。


工程④　「生サーモン」を乗せていきます。
空輸された当日に捌かれて届けられるという、新鮮なノルウェー産の「生サーモン」です。大きな「生サーモン」の切り身が贅沢に入りました！


工程⑤　「とびこ」を盛り付けていきます。
「マグロたたき」の側面を埋めるようにたっぷり敷き詰められています！


工程⑥　「数の子」を乗せていきます。
「生サーモン」の上に大きな「数の子」が2つ入りました！


工程⑦　「寿司海老」を乗せていきます。
「数の子」の上にさらにこれまた大きな「寿司海老」が2尾入りました！


工程⑧　「ズワイガニ」を乗せていきます。
「とびこ」を覆うように、身をほぐした「ズワイガニ」がたっぷり盛られています！


工程⑨　「いくら」を乗せていきます。
スプーンを使って丁寧に、「いくら」が端から端までぎっしり敷き詰められます。


工程⑩　1本のブロック状になった「メバチまぐろ」の鉄火芯を入れます。
これで海苔の内側の具材は完成です☆


工程⑪　たっぷりの具材を海苔の内側に包み込みながら、恵方巻の形に丸めていきます。



工程⑫　海苔の外側に「生サーモン」を乗せていきます。
大きな「生サーモン」の切り身が3枚、間隔を空けて綺麗に並んでいますね！


工程⑬　海苔の外側に「ズワイガニ」を乗せていきます。
「生サーモン」の間に、大きな「ズワイガニ」の身が3枚並べられました♪


工程⑭　最後に上から「いくら」をたっぷりとかけていきます。
これで『限定! 海鮮極み巻』の出来上がりです!!

『限定! 海鮮極み巻』が出来ました

『限定! 海鮮極み巻』の完成形はこちら！


具だくさん過ぎて中身が横からはみ出ています!!　本当に贅沢な恵方巻ですね〜♪


いかがでしたか？
まさに海苔で巻ける限界まで挑戦したかのように具が詰まった『限定! 海鮮極み巻』は圧巻でしたね！
お値段以上の満足感を得られること間違いなしの恵方巻ですよ♪

各店舗30本の予約限定商品ですので、ご予約はお早めに。
2021年の節分は、新商品『限定! 海鮮極み巻』で彩りましょう☆


◆2021年 タイヨーの恵方巻の詳細はコチラ
https://www.super-taiyo.com/info/12754

＊写真は開発中のものになります。一部の具材の形状や分量や盛り付けは変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
＊現在、店頭の予約のみ受け付けております。